Sie sind hier: »

Crudités

Crudités werden in französischen Bistros gern als Auftakt zu einem Hauptgericht wie Coq au vin oder Steak frites zum knabbern angeboten. Es handelt sich um eine Auswahl rohem oder leicht angegartem Gemüse, das man in verschiedene Dip oder Saucen tunken kann, sind natürlich sehr gesund.