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Cantuccini

Sind ein traditionelles Mandelgebäck aus der italienischen Provinz Prato nahe Florenz.
Sie enthalten in der Regel : Mandeln, Mehl, Zucker, Amaretto und verschiedene Gewürze wie Kardamom, Zimt, Nelken und Sternanis. Sie werden wie Zwieback doppelt gebacken, zuerst als längliche Laibe und dann in Scheiben geschnitten.
Werden gerne zu Vin Santo oder Kaffee gereicht.

Rezepte zum Begriff 'Cantuccini'

Cantuccini

Rezeptart: Küche:
Bewertung: (4 / 5)

Das traditionelle, italienische Mandelgebäck, wer kennt und liebt es nicht, aber hausgemacht

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Erdbeer – Trifle mit Cantuccini

Bewertung: (5 / 5)

Ein schnell gemachtes, köstliches, knusprig-cremiges Erdbeerdessert.

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Mascarpone Parfait mit Cantuccini

Rezeptart:
Bewertung: (4.3 / 5)

Der unvergleichliche Hochgenuss mit frischem Fruchtkompott

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Ingwer – Pinienkern Cantuccini, hausgemacht

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Das tolle, hausgemachte Teegebäck; das macht den Unterschied, schneller und einfacher als gedacht

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Vanillequark – Cantuccini Törtchen mit Erdbeeren

Rezeptart:
Bewertung: (0 / 5)

Saisonal – leicht – fruchtig, sieht toll aus, passt zu vielen Speisefolgen.

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Altenländer Apfel – Holunder Schichtcreme mit Mascarpone, Honig und Cantuccini

Rezeptart:
Bewertung: (0 / 5)

Harmoniert toll miteinander, schnell gemacht, immer wieder lecker hm…

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Weihnachtliche Ingwer Cantuccini

Bewertung: (0 / 5)

Die traditionellen Toscanischen Plätzchen, heiß geliebt zum Kaffe oder Vino Santo

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Cantuccini – Kirsch – Tiramissue

Rezeptart:
Bewertung: (0 / 5)

Eine schnelle, unaufwendig Version, schmeckt hervorragend

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