Menürezepte: Abendessen

Fränkischer Zwiebel-Apfelkuchen mit Speck

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Ein bodenständiger, zünftiger, aber herzhaft-pikanter Zwiebel-Apfelkuchen. Stimmig und lecker, denn Zwiebeln, Äpfel und Speck passen ...

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Kürbisauflauf mit Gehacktem und Reibekäse

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Ja, ja, der Kürbis lässt sich vielfältig und lecker zubereiten. Besonders im Herbst, in der ...

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Wildschwein – Waldpilzgoulasch mit Äpfeln und Maronen

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Wildschweine sind die einzigen wildlebenden Vertreter der Hauschweine in Europa und haben eine außerordentlich hohe ...

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Gedünstetes Schellfischkotelette mit Senfbutter und einer bunten Auflage

Rezeptart:
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Hier einmal wieder ein Fischrezept aus der Gekonntgekocht „Express – Küche“. Gedacht, wenn wieder einmal wenig ...

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Paprikaschaumsüppchen mit Ingwer und Oliven – Crostinis

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Dieses pikante, scharfe Paprikaschaumsüppchen vereint die Farben des Herbsts durch die wunderschöne rote und gelbe ...

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Herzhafte Crêpe-Schnecken

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Wer nach einer nahrhaften Suppeneinlage sucht, sollte diese kleinen herzhaften Crêpe-Schnecken ausprobieren. Ob mit einer ...

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Chicoree überbacken mit Schinken und Camembert

Rezeptart:
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Schnelles Feierabendgericht, kernig - herzhaft

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Züricher Geschnetzeltes Rezept

Rezeptart: Küche:
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Züricher Geschnetzeltes ist ein tolles und traditionelles Schweizer Nationalgericht. Das Rezept von Züricher Geschnetzeltem ist ...

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Sauce Bernaise in Sauciere

Sauce Bernaise

Rezeptart: Küche:
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Geliebt und geschätzt zu gebratenem Rindfleisch, Fisch oder verlorenen Eiern.

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Rinder Burgunderbraten

Rezeptart: Küche:
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Rinder – Burgunderbraten, traditionell, bürgerlich, vielseitig, hier einfach beschrieben

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