Chefkoch GekonntGekocht
Alle Rezepte und Einträge von GekonntGekocht
Advertorial: Kühne Kochkiste – Einfach gut essen
Der Feinschmecker weiß, wenn von gutem Essen und Gaumenfreuden die Rede ist, dann sind oft auch Kühnes Produktinnovationen Teil dieses Geschmackserlebnisses. Immer wieder neu – Immer wieder anders – Und doch unverkennbar Kühne! Das vor 300 Jahren in Berlin gegründete und mittlerweile international agierende Markenunternehmen Kühne steht für Wiedererkennung, Sorgfalt... mehr
WeiterlesenDas Philadelphia Gewinnspiel zum Osterfest
Inspiration ist oftmals der gelungene Startschuss für eigene Kreativität. Die einen komponieren die schönsten Melodien an der Gitarre oder am Flügel. Andere wiederum lassen ihren Ideenreichtum am Küchenherd oder beim Backen freien Lauf. Gerade jetzt zur Frühlingszeit wo Aufbruch und Neubeginn unsere Sinne neu beflügeln und die Freude und der... mehr
WeiterlesenKüchenmesser: Besonderheiten, Pflege und Hersteller
Mit einem vernünftigen Messer ist das Kochen direkt viel einfacher und spaßiger. Allerdings ist es gar nicht so einfach, dass richtige Kochmesser zu finden. Ein gutes Messer sollte nicht nur hochwertig aussehen, sondern muss auch gut in der Hand liegen, griffig sein und einfach und sicher schneiden. Jede Hausfrau, Hobbykoch... mehr
WeiterlesenBeliebte kulinarische Urlaubsziele
Bei all den verschiedenen Ländern, Kulturen, Landschaften und vor allem Küchen, fällt es einem manchmal schwer, sich für ein Reiseziel entscheiden. Reisezeit ist Entdeckungszeit und gutes Essen hat in den vergangenen Jahren eine wahre Renaissance erlebt. Achten Sie doch einmal in Ihrem nächsten Urlaub besonders auf die lokale Küche und... mehr
WeiterlesenZalando Weihnachtsverlosung
Auch in diesem Jahr stellt uns Zalando wieder Gutscheine für eine kleine Weihnachtsverlosung zur Verfügung: Zu gewinnen gibt es diesesmal 3 x €100, die Gutscheine sind ohne Einschränkung über alle Warengruppen bei Zalando Deutschland, Zalando Österreich und Zalando Schweiz gültig. Jeder Gutschein ist nur ein Mal verwendbar und kann bis... mehr
WeiterlesenDie Küche Neuseelands
Als Mischung europäischer, asiatischer und polynesischer Küche, besticht die Küche Neuseelands vor allem durch ihre Leichtigkeit und Frische. Zu dem Speiseplan der Ureinwohner, der Maori, gehörte die Kumara, eine besondere Art der Süßkartoffel oder die Yam Wurzel. Besonders die Einflüsse britischer Immigranten (englische und schottische Küche) machten die Neuseeländische Küche... mehr
WeiterlesenTajine – Das traditionelle marokkanische Kochgeschirr
Wer schon einmal in Marokko war, der kennt sie: Die Tajine. Seit hunderten von Jahren bereiten die Marokkaner viele ihrer Speisen auf diese traditionelle Art zu. Als Tajine bezeichnet man sowohl das Gericht selbst als auch das entsprechende Kochgeschirr. Die Tajine besteht aus einer Art Pfanne und einem Deckel. Beim... mehr
WeiterlesenPhiladelphia sucht die schönste Torte
Wer Freunde und Verwandte mit ausgefallenen und köstlichen Torten-Ideen begeistert, sollte sich für sein Talent belohnen lassen. Philadelphia sucht kreative Bäckerinnen und ideenreiche Konditoren, die eine Supertorte backen. Die einzige Bedingung ist, dass diese mit Philadelphia gemacht wird. Ansonsten stehen alle Möglichkeiten offen. Ist das Meisterwerk geschaffen, muss ein aussagekräftiges... mehr
WeiterlesenDie freudigen Anlässe des Lebens
Was wäre unser Leben ohne diese besonderen Momente und Anlässe des Lebens, welche besondere Freude bereiten. Eine nachhaltige Erinnerung an einen besonderen Anlass, das ist das, was ein besonderes Geschenk hinterlassen kann. Solche Eindrücke sind letztlich auch die kleinen Freuden des Lebens, welche dieses besonders reizvoll machen. Ein Geschenk kommt... mehr
WeiterlesenVerlosung: 3 x €30 bei Zalando
Auch Sie können derzeit schreien vor Glück, denn Sie haben die Chance auf einen von insgesamt drei personengebundenen Gutscheinen für Ihren Einkauf bei Zalando. Jeder der Gutscheine hat einen Wert von 30 Euro und kann ab einem Bestellwert von 20 Euro eingelöst werden. Wenn Sie glücklicher Gewinner oder freudestrahlende Gewinnerin... mehr
WeiterlesenNeueste Rezepte
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Rösti aus rohen Kartoffeln
Rösti gibt es in der Schweiz in verschiedenen Varianten, es...
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Weinbergschnecken nach Elsässer Art
Weinbergschnecken gehören ebenso wie Coq au Vin zu den Spezialitäten...
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In Merlot pochiertes Rinderfilet mit...
Hier hat unser Chef de Cuisine Fritz Grundmann ein besonders...
