Rezepte rund um das Thema 'österreichisch'
Original Wiener Krautfleckerl
Vermeintlichen einfach, lebt dieses klassische, fleischlose Gericht von liebevoller Zubereitung und ausgewählten Zutaten.
Zwetschgenknödel mit Marzipan, Nussbutter und eigenem Kompott
Köstlich in der Zwetschgenzeit!
Kartoffel "Erdäpfelschmarrn"
Für jeden Tag, als zünftige Beilage zu Sauerkraut oder zu Bratwürsten
Sachertorte
Kommt dem Originalrezept sehr nahe, aber wer kann schon behaupten, dass Orginal zu haben
Apfelkren
Zu gekochtem oder gebratenem Rindfleisch, Tafelspitz, blau gekochtem oder auch geräuchertem Fisch oder Wild
Strudelteig für Apfelstrudel / Obststrudel
Strudelteig beispielhaft an Hand des "Österreichischen Klassikers" beschrieben
Topfenknödel mit Nougat und Beerenfrüchten
Dieses Rezept aus Oberösterreich gefällt mir am Besten
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Kochrezept Themen
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