Rezepte rund um das Thema 'Leicht'
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Haselnuß - Parfait
Eisparfait "Die Spitze der Eiscrèmeherstellung".
Buerre blanc oder Buerre rouge
Diese köstliche, natur belassene französische Soße zu pochiertem Fisch und Geflügel.
Champagner Schaumsüppchen mit gebackenen Austern
Etwas aus der Strneküche, leicht und schick, für den besonderen Anlass!
Champignon-Spargelsalat mit Schinken
Lecker,leicht in der Spargelsaison
Edle, hausgemachte Lasagne mit Lachsforelle und Krebsschwänzen in Safransoße
Edel, hausgemacht, leicht; das kleine, leckere Vorgericht
Emmentaler "Schafsvoressen"
Das beliebte Erntedank - Festessen aus dem Schweizer Langnau, mit Safran abgeschmeckt
Feigen auf Rotwein Sabayon und Minze
Die frische, schnelle Köstlichkeit
Friesischer Spargelsalat mit Krabbenfleisch
Saisonal, regional, Naturbelassen, norddeutsch
Frischkäseterrine mit Bärlauch und einer Rauchlachsrose
Köstlich, leichte Vorspeise, stimmig, lecker, zu jeder Jahreszeit
Hechtklößchen mit Schrimps,auf einem Blattspinat - Champignon Gemüse
Wenn sie über einen handelsüblichen Küchenmixer verfügen, dann ist alles weitere kein Problem.
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