Rezepte rund um das Thema 'Holsteinisch'
Eiderstedter Rosinenkrapfen, nach altem Landfrauen Rezept
Ein Eiderstedter Landfrauenrezept aus alter Zeit, beliebt wie eh und je
Junge Matjesfilets mit Apfel - Schmand, kleinen Reibekuchen, frische Saisonsalate
So liebt man es an der Küste !
Lübecker National, typisch von der Küste, fast vergessen!
Rustikal und lecker, für jeden Tag
Qualle auf Sand
Das „ legendäre, kultige Kaffeevergnügen“ des „Witthues“ in Wenningstedt auf Sylt.
Krabbensuppe "Büsumer Art"
Der „Klassiker“ - So wie man sie an der Küste serviert
Holsteiner Kräutersalat mit geräuchertem Aal und Roter Bete
Der etwas andere Vorspeisensalat, wie man ihn an der Küste mag
Muschelsuppe auf "Dithmarscher Art"
Ein typisches Süppchen in der Muschelsaison
Holsteiner Kartoffelsuppe mit Muscheln und Brunnenkresse
Hier in leckerer Variation aus dem Norden mit Brunnenkresse und Muscheln
Holsteinischer Windbeutel mit Roter Grütze und Eierlikör
Das lecker - kultige Kaffee Vergnügen
Stint, gebraten
Im März - April ist an der Küste "Stint Zeit"; da kommt der „kleine Kultfisch“ groß heraus!
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Neueste Rezepte
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Hausgemacht, als Dessert "herrlich schokoladig" oder auch süße Fingerfood
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Sommerlich, fruchtig und immer wieder so.... lecker
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Als Dessert oder auch als süße Fingerfood, kontrastierend, fruchtig
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Saisonal: Beliebte Spargelrezepte
Schnittlauch Pfannkuchen mit...
Mediterrane Spargeltarte mit...
Kochrezept Themen
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