Alle markierten Rezepte und Einträge gänseleber

Gänseleber Profiteroles

Rezeptart:
Bewertung: (2.5 / 5)

Für edle klare Consommé (Siehe auch Gekonntgekocht - Wild Consommé)

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Böhmisches Topinky mit gebratener Gänseleber

Bewertung: (4 / 5)

Kultsnack, Bruschetta, Fingerfood, kleine Zwischenmahlzeit oder Abendessen, alles ist möglich

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Enten – Gänseleber Crème hausgemacht, mit Cidre-Gelee

Rezeptart:
Bewertung: (3.8 / 5)

Einfach und schnell gemacht und so…lecker

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Gefülltes Stubenküken mit Gänseleberfüllung und Sherrysahne

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Traditionell, edel, nicht für jeden Tag, der kleine Aufwand lohnt sich.

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Feine Geflügelfarce mit Gänsestopfleber

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Für Füllungen, vielseitig verwendbar, für Terrinen, Klößchen, Suppeneinlagen, einfach und schnell

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Gänseleber auf einem Schalotten-Apfel-Champignon Gemüse

Bewertung: (4 / 5)

Schnell und einfach hergestellt und trotzdem wahnsinnig lecker !

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