Rezepte rund um das Thema 'Frisch'
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Parfait von Crème de Cassis auf einem Salat von rosa Pampelmusen
Poulardenbrust mit Vanillebutter, jungen Ingwermöhren und Parmesan - Polenta
Ein köstlich korrespondierendes Geschmackserlebnis, stimmig und lecker
Pumpernickelmus auf Himbeermark
Der reizvoll herbe Kontrast zwischen dem Pumpernickelmus und dem Himbeermark
Putenbruströllchen mit Schinken, Fetakäse, Spinat, Gemüsetagliatelle und Tomatensugo
Kleiner Aufwand, aber was für ein leckeres Ergebnis !
Schopska Salat , bulgarischer "Schopen Salat"
Der bulgarische Nationalsalat
Süppchen von Zuckermöhren, mit Ingwer und gebratenen Garnelen
Das einfache, schnelle Frühjahrssüppchen mit frischen Möhren und frischem Kerbel
Waldorffsalat, der Klassiker zu kaltem Wild und Geflügel
Aber,den kann man doch überall fertig kaufen ! Hausgemacht, hier leicht gemacht!
Zitronen - Hähnchenkeulen mit Gemüse aus dem Römertopf oder Bräter
Die einfache, schnelle, aber gästetaugliche Variante für die gestresste Hausfrau
Avocado - Wasabi - Dip mit Gurkenwürfeln
Ein frischer, herzhafter Dip, vielseitig zu geräuchertem und auch mariniertem Fisch, kaltem Fleisch oder nur mit knusprigem Brot zum knabbern.
Bunter Krabbensalat auf einem „ Dill - Schmand Spiegel“
Frisch, leicht, ohne Mayonnaise, immer wieder lecker
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