Rezepte

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Weißer Heringssalat von Bismarckhering

Mit Pellkartoffeln und kalter Butter der einfache, unverfälschte Genuß

 

Weißer Spargel in der Folie mit Safran – Orangen – Zabaione

Saisonal, unverfälscht, naturbelassener kann man frischen Spargel nicht genießen

 

Weißer Spargel mit Rahmmorcheln und Blätterteig

Saisonal, edel, leicht, fleischlos mit Rahmmorcheln, einfach köstlich

 

Weißes Cafè Mousse auf Mangomark

Der köstliche, sommerliche Genuß, einfach und schnell beschrieben

 

Weißes Kalbsragout mit Blätterteig und buntem Frühlingsgemüse

Das klassische Kalbsfricassèe, althergebracht, modern überdacht.

 

Weißes Schokoladen Mousse mit Cointreau und jahreszeitlichen Früchten

Hier eine einfache, schnelle Version.

 

Weißes Schokoladen Mousse mit kandierten Pistazien auf Campari – Gelee

„Geliebte Bittersüße“, mit weißem Schoko – Mousse, eine ideale Kombination

 

Weißwurst-Rettich-Salat

Wurstsalat für jeden Tag, warum nicht einmal meine Weißwurstvariante?

 

Weizentortillas

Warum immer aus dem Supermarkt und nicht einmal hausgemacht, hier das einfache Rezept

 

Welfenspeise

Der leckere Zweischicht - Crème, beliebt wie eh und je

 

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