Rezeptsuche

Rezeptarten : Backen, Teige, Massen , Brotaufstriche , Desserts , Deutsche Küche , Fischgerichte , Fleischgerichte , Grillrezepte , Kleine Gerichte , Kräutermischung , Nudelrezepte , Partyrezepte , Salatrezepte , Soßen , Suppen , Vegan , Vegetarisch , Vorspeisen

Barbecue – Sauce

  • Portionen: 4
  • Vorbereitungszeit: 5m
  • Zubereitungszeit: 5m
  • Fertig in 10m

Passt nahezu zu Allen Grillgerichten in der Grillsaison, zum marinieren für einen intensiveren Geschmack oder zum dazu reichen

Zutaten

  • 3 Knoblauchzehen, fein gewürfelt
  • 4 Schalotten, fein gewürfelt
  • 2 Chilischoten in dünnen Ringen
  • 1 EL scharfer Rosenpaprika
  • 4 EL guter Tomatenketchup
  • 4 EL scharfer Senf
  • 2 EL kalt gepresstes Rapskernöl
  • 1 EL heller Balsamico
  • 1 EL Soja-Sauce
  • 2 EL flüssiger Blütenhonig

Zubereitungsart

Schritt1

Die vorbereiteten Schalotten, Knoblauchzehen und Chiliringe mit den weiteren Zutaten vermischen, nachschmecken.

Schritt2

Eignet sich zum marinieren nahezu aller Grillgerichte für einen intensiveren Geschmack und zum dazu reichen.

Rezeptart: , Tags: ,
Durchschnittliche Bewertung

(4.3 / 5)

4.3 5 4
Rezept bewerten

4Personen bewerteten dieses Rezept

Download PDF

Verwandte Rezepte:

  • Zero–Waste–Kräuter–Pesto

  • Zitronenbutter

  • Knoblauchbutter

  • Asia Pesto

  • Herzhaftes Tomaten-Kräuter-Würzsalz

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert