Orientalische Walnuss Röllchen mit Rosen – Orangen Wasser
- Schwierigkeitsgrad:Leicht
- Portionen: 10
- Vorbereitungszeit: 10m
- Zubereitungszeit: 10m
- Fertig in 20m
Die köstlich, knusprigen Röllchen, einfach, schnell gemacht, hm….
Zutaten
- 65 g Butter
- 65 g gehackte Walnüsse
- 2 große Blätter Filoteig
- 2 Tl Zucker
- Für die Tränke:
- Saft 1 Orange
- 1 Tl Rosenwasser
Zubereitungsart
Schritt1
Die gehackten Nüsse mit dem Zucker mengen, die Butter zerlassen und den Ofen auf 175 ° C vorheizen.
Schritt2
Den Filo Teig auslegen, vierteln und mittels eines Küchenpinsels mit flüssiger Butter einstreichen.
Schritt3
Die Nüsse darüber gleichmäßig streuen, bei einer Seite den Rand frei halten, aber mit Butter bestreichen.
Schritt4
Von der gegenüberliegenden Seite her eng aufrollen und etwas andrücken.
Schritt5
Auf das mit Backpapier ausgelegte, flache Backblech geben, die Naht nach unten; erneut mit flüssiger Butter bestreichen.
Schritt6
Für 18 - 20 min. auf der mittleren Schiene goldgelb backen.
Schritt7
Heraus nehmen, noch heiß mit der Tränke einstreiche
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