Suppen

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Fasanen Consommè mit gefüllten Spitzmorcheln

Was kann man den aus den Fasanenknochen noch machen?

 

Feine Kartoffelsuppe mit Pfifferlingen und Garnelen

Einfach und schnell zu kochen und dabei so lecker !

 

Feine Kohlrabi - Kartoffelsuppe

Mit Trüffelöl, gebratenen Garnelen und gerösteten Steinpilzen - Edel, stimmig, köstlich – lecker und dabei so einfach und schnell gekocht

 

Feines Erbsenschoten Süppchen mit Kerbel und Rauchlachsstreifen.

So kann eine "schnöde Erbsensuppe" auch aussehen und vielmehr schmecken.

 

Feines Erbsensüppchen mit geräuchertem Aal und Minze

So kann eine schnöde "Erbsensuppe" auch aussehen und vielmehr schmecken.

 

Feines Kartoffelrahmsüppchen mit Rauchlachsstreifen und Crème fraiche

Unglaublich was man aus einer "simplen Kartoffelsuppe" so alles machen kann!

 

Feines Prosecco Süppchen mit Blauschimmel Käse

Pikant, herzhaft, lecker, „herrlisch französisch“, einfach, schnell

 

Fruchtiges Kürbissüppchen mit gebratenen Pilzen

Das saisonale Kürbissüppchen, harmoniert hervorragend mit sautierten Pilzen