Suppen

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Leichtes Edelfischsüppchen mit Safran und einem gebackenenLachsspieß

Leicht, edel , mit Lachs und Safran, schnell gemacht

 

Maronensuppe unter einer Sahnehaube

Jahreszeitlich lecker, einfach und schnell

 

Melonenkaltschale mit Prosecco

Erfrischend, sommerlich, lecker - Mit etwas Chili und Ingwer, auch als Dessert zu servieren

 

Mulligatawny

Die typisch angelsächsisch / Indische Geflügel - Curry Suppe

 

Ochsenschwanzsuppe gebunden, mit Rotwein und Madeira.

Warum nicht einmal wieder den Klassiker?

 

Orangen - Möhrensüppchen mit Ingwer und Krebsschwänzen

Das schicke Süppchen, mit der tollen Einlage, hier schnell und einfach beschrieben

 

Paprika - Tomatensuppe mit Ziegenkäse, - Honig Croutons.

Eine pikante Variante der herkömmlichen Tomatensuppe

 

Parmesan Schaumsüppchen mit einem Lachspieß

Dieses Süppchen hat was !

 

Pflaumen - Senfsüppchen mit gebackenem Garnelenröllchen

Eine ausgefallene Kombination, die man unbedingt einmal versuchen sollte!

 

Pot au feu mit Rinderbrust

Frz.: "Topf auf dem Feuer", gesottenes Fleisch mit frischem Gemüse nach der Jahreszeit

 

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