Suppen
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Altdeutsches Petersilienwurzel Rahmsüppchen mit gebratenem Zander
Mit gebratenem Zander - Schon in Rezepten aus dem Mittelalter zu finden, hier neu überdacht
Artischockensuppe mit gebratenen Jacobsmuscheln
Mediterran – stimmig, der Urlaub lässt grüßen
Auszug von Fleischtomaten mit Kräuterschwemmklößchen
Dieses "Saisonsüppchen" in der Tomatenzeit passt in viele Speisefolgen.
Auszug von Steinchampignons
Die "Spitzenconsommè" für den besonderen Anlass.
Avocadocreme Suppe mit Krabben und Knoblauch-Croutons
Avocado, Krabben und Knoblauch-Croutons - Einfach delikat!
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