National / Regional
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Borschtsch - Russischer Eintopf
Das russische Nationalgericht, hier in klassischer Version
Vorbereitungszeit: 120 Minuten | Zubereitungszeit: 0 Minuten
Cania Argentina, eine argentinische Hirtensuppe
Das ideale “Mitternachtssüppchen" - Pikant oder feurig abzuschmecken
Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Zubereitungszeit: 25 Minuten
Gazpacho andalusisch, mit gebratenen Garnelen
Für die Sommerzeit, ein gekühltes Gazpacho mit lauwarmen Garnelen.
Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Zubereitungszeit: 20 Minuten
Hühnersuppe asiatisch mit Ingwer und Kokosmilch
Schnell gemacht, kinderleicht, natur belassen, einfach und lecker
Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Zubereitungszeit: 15 Minuten
Krabbensuppe "Büsumer Art"
Der „Klassiker“ - So wie man sie an der Küste serviert
Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Zubereitungszeit: 20 Minuten
Zwiebelsuppe Elsässer Art
Der Dauerbrenner aus dem Elsass, hell mit Riesling gekocht.
Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Zubereitungszeit: 10 Minuten
China Suppe mit Gemüse und Garnelen
Warum nicht einmal fernöstlich?
Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Zubereitungszeit: 15 Minuten
Chlodnik
Kalte Polnische Rote - Rüben-Suppe, vitaminreich, angenehm säuerlich, erfrischend
Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Zubereitungszeit: 5 Minuten
Edler Belgischer Muschel – Fischeintopf „Waterzooi“
Der Klassiker, hier in edler Version empfohlen
Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Zubereitungszeit: 20 Minuten
Elsässer Baeckeoffe (Elsäßer Bäckerofen)
Die zünftig rustikale Spezialität aus dem Elsass, in einer Auflaufform herzustellen.
Vorbereitungszeit: 30 Minuten | Zubereitungszeit: 125 Minuten
Gaisburger Marsch
Der schwäbische Eintopf Klassiker, beliebt wie eh und je
Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Zubereitungszeit: 120 Minuten
Mockturtle Soup, klare Kalbschwanzsuppe
Warum nicht einmal wieder den Klassiker?
Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Zubereitungszeit: 60 Minuten
Mulligatawny
Die typisch angelsächsisch / Indische Geflügel - Curry Suppe
Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Zubereitungszeit: 15 Minuten
Pot au feu mit Rinderbrust
Frz.: "Topf auf dem Feuer", gesottenes Fleisch mit frischem Gemüse nach der Jahreszeit
Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Zubereitungszeit: 120 Minuten
Riesling Suppe mit Zimtcroutons
Diese Suppe ist in Österreich zur Winterzeit ein Schlager, geschmacklich einzigartig, ausgefallen
Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Zubereitungszeit: 10 Minuten
Schmortopf "Mont Ventoux"
Der rustikale, französische "Dauerbrenner", gut im Römertopf herzustellen.
Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Zubereitungszeit: 45 Minuten
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