Regionale Gerichte

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Dieses Rezept hat eine Bewertung von 8 / 10

Westfälisches Rosenkohlrahmsüppchen mit gebratenen Mettwurstscheiben

Bodenständig, lecker zu jeder Jahreszeit, für jeden Tag

Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Zubereitungszeit: 20 Minuten

 

Dieses Rezept hat eine Bewertung von 8 / 10

Westfälisches Schweinelendchen im Wirsingmantel, Pflaumen - Senfsoße und Pilz Serviettenknödeln

Alles aus der Region und geschmacklich mit der Pflaumen-Senfsoße und den Pilz Serviettenknödeln sehr interessant

Vorbereitungszeit: 25 Minuten | Zubereitungszeit: 25 Minuten

 

Dieses Rezept hat eine Bewertung von 7 / 10

Wildhasenkeule nach „altem Norddeutschen Rezept“, aus Omas Kochbuch

Althergebracht, neu überarbeitet mit Rosinen und Preiselbeeren

Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Zubereitungszeit: 0 Minuten

 

Dieses Rezept hat eine Bewertung von 7 / 10

Winterlicher, "Westfälischer Gemüseeintopf"

Der zünftige winterliche Eintopf, einfach und schnell gemacht.

Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Zubereitungszeit: 25 Minuten

 

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Hausgemacht, als Dessert oder auch süße Fingerfood