Regionale Gerichte
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Münsterländer Kalbstöttchen, alt hergebrach, neu überdacht
Der „Kultige Snack“ - Hier als „De Luxe Rezept“ beschrieben
Vorbereitungszeit: 5 Minuten | Zubereitungszeit: 55 Minuten
Münsterländer Kartoffel - Wirsingauflauf mit Schweinemett
Der einfache Auflauf für die ganze Familie, so essen ihn die Münsterländer
Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Zubereitungszeit: 50 Minuten
Münsterländer Schinken – Soufflé auf gestowtem Spargel
Regional - saisonal typisch
Vorbereitungszeit: 30 Minuten | Zubereitungszeit: 12 Minuten
Münsterländer Schinkenbraten mit Pumpernickelkruste
Traditionell, althergebracht, zünftig, neu überarbeitet
Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Zubereitungszeit: 170 Minuten
Münsterländer Schweinemetttorte mit Kräutern und Sauergemüse
Der herzhaft, zünftige Snack zum Glas Wein oder Bier
Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Zubereitungszeit: 40 Minuten
Münsterländer Stielmuseintopf mit " Westfälischem Rosenkranz "
Der traditionelle Klassiker, zünftig, herzhaft und bodenständig.
Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Zubereitungszeit: 25 Minuten
Münsterländer Stippmilch mit Pumpernickel und Johannisbeergelèe
Das traditionelle Sommergericht aus dem Münsterland, althergebracht und neu überdacht
Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Zubereitungszeit: 10 Minuten
Münsterländer Struven, das traditionelle Fastengericht
Das traditionelle Karfreitag Fastengericht aus dem Münsterland
Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Zubereitungszeit: 15 Minuten
Münsterländer Wirsingrahmsuppe mit gebratenen Mettenden und Knoblauch Croutons
Etwas in Vergessenheit geraten und dabei soo lecker !
Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Zubereitungszeit: 15 Minuten
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