Das “bayerische Gegenstück“ zum Osso Bucco, herkömmlich im Ganzen gebraten.
Die rustikale Bauernterrine, althergebracht, neue überdacht!
Der Sommerliche Hoch Genuss, schnell und einfach auf kaltem Wege
Der „Kultsnack“ von der Küste, heiß geliebt und immer wieder lecker
Althergebracht, modern überarbeitet, frisches, junges Rübstiel - Gemüse mit Rindfleisch für jeden Tag
Warum denn immer Zwiebelkuchen oder Flammkuchen? Hier eine Alternative.
Holsteiner Steckrübeneintopf...
Vom 08.02.2012
Eine Variante der „jungen Wilden“, früher „Armeleuteessen“, hier von echter, herzhafter Gourmetqualität
Babarie Entenbrustspießchen...
Vom 07.02.2012
Eine besonders leckere, ausgefallene Finger Food Komponente, köstlich
Kaninchenkeulenschmortopf mit...
Vom 06.02.2012
Ein leichter Schmortopf für kalte Wintertage, alles einfach in einem Bräter zubereitet
Geschmorte Kaninchenkeulen in...
Vom 06.02.2012
Bürgerlich, raffiniert, immer wieder lecker
Pizza Teig, Hefeteig für jeden...
Schweinefilet "westfälisch"...