Regionale Gerichte

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Kalbshaxe "Bayerisch" mit jahreszeitlichen Schwammerln

Dieses Rezept hat eine Bewertung von 8 / 10

Das “bayerische Gegenstück“ zum Osso Bucco, herkömmlich im Ganzen gebraten.

 

Kalbsleberterrine "Münsterländer Art"

Dieses Rezept hat eine Bewertung von 9 / 10

Die rustikale Bauernterrine, althergebracht, neue überdacht!

 

Kalte Avocado-Zucchinisuppe auf Büsumer Art

Dieses Rezept hat eine Bewertung von 9 / 10

Der Sommerliche Hoch Genuss, schnell und einfach auf kaltem Wege

 

Kieler Sprottenbrot mit verlorenem Ei

Dieses Rezept hat eine Bewertung von 7 / 10

Der „Kultsnack“ von der Küste, heiß geliebt und immer wieder lecker

 

Knisterfinken, Münsterländer Stielmus Eintopf

Althergebracht, modern überarbeitet, frisches, junges Rübstiel - Gemüse mit Rindfleisch für jeden Tag

 

Krabben Quiche "Friesische Art" mit Dill - Schmand

Dieses Rezept hat eine Bewertung von 10 / 10

Warum denn immer Zwiebelkuchen oder Flammkuchen? Hier eine Alternative.

 

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