Regionale Gerichte

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Münsterländer Struven, das traditionelle Fasten Gericht,

Davon kann man nicht genug kriegen!, traditionel, lecker

 

Münsterländer Wirsingrahmsuppe mit gebratenen Mettenden und Knoblauch Croutons

Etwas in Vergessenheit geraten und dabei soo lecker !

 

Münsterländer Wurstbrötchen

Der leckere, zünftige Snack für Zwischendurch

 

Norddeutsche Speckkartoffelsalat, aber hausgemacht

Wie macht man eigentlich einen norddeutschen Speckkartoffelsalat

 

Norddeutscher Gemüseeintopf

Schneller, cremiger Gemüseeintopf mit Fleischklößchen - Leicht gemacht, lecker für jeden Tag!

 

Norddeutscher Klöben

Das norddeutsche „Kultgebäck“, beliebt wie eh und je

 

Norddeutsches Krabbensülzchen mit Salaten und krossen Bratkartoffeln

Ideal an einem warmen Sommertag am Meer oder auf der eigenen Terrasse.

 

Nordseekrabben Auflauf

Ein schneller Krabbenauflauf, wie man ihn an der Küste mag

 

Oldenburger Grünkohl, kurz geschmort, gebratenes Zanderfilet, Krabben - Aquavitsoße

Althergebracht, modern gekocht, regional, typisch

 

Ostfriesischer Tee - Crème

Traditionell, ostfriesisch, aus Omas Rezeptbuch

 

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