Regionale Gerichte

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Münsterländer Blutwurstbrötchen

Der leckere „Kult-Snack“, zum Bier, ähnlich den Münsterländer Wurstbrötchen

 

Münsterländer Hähnchenbrust auf einem Lauch - Pflaumengemüse, krosse Reibekuchen

Etwas aus der Abteilung „ Alt hergebracht - neu überdacht "

 

Münsterländer Hochzeitssuppe

Der "Klassiker" der auf keiner Familienfeier fehlen darf !

 

Münsterländer Kalbstöttchen, alt hergebrach, neu überdacht

Der „Kultige Snack“ - Hier als „De Luxe Rezept“ beschrieben

 

Münsterländer Kartoffel - Wirsingauflauf mit Schweinemett

Der einfache Auflauf für die ganze Familie, so essen ihn die Münsterländer

 

Münsterländer Schinken – Soufflé auf gestowtem Spargel

Regional - saisonal typisch

 

Münsterländer Schinkenbraten mit Pumpernickelkruste

Traditionell, althergebracht, zünftig, neu überarbeitet

 

Münsterländer Schweinemetttorte mit Kräutern und Sauergemüse

Der herzhaft, zünftige Snack zum Glas Wein oder Bier

 

Münsterländer Stielmuseintopf mit " Westfälischem Rosenkranz "

Der traditionelle Klassiker, zünftig, herzhaft und bodenständig.

 

Münsterländer Stippmilch mit Pumpernickel und Johannisbeergeèe

Das traditionelle Sommergericht aus dem Münsterland ,althergebracht, neu überdacht

 

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