Niedersächsisch

Alle 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

 

"Gelderländer Speckterrine" mit Zwiebeln, süß, sauer

Eine zünftig- rustikale Köstlichkeit aus dem Niedersächsisch - Holländischen Grenzgebiet, für den, der den kleinen Arbeitsaufwand nicht scheut !

 

Altenländer Apfelpfanne mit Bratwurstringen

Für jeden Tag, fast in Vergessenheit geraten, dabei lecker fruchtig wie eh und je

 

Ammerländer Krusten Bauch

Mit Grünkohl und süßen Röstkartoffeln - Rustikal, zünftig, so wie man es im Herkunftsland des Grünkohls liebt.

 

Ammerländer Schmor-Aal

In Dillsahne mit Gurken und Frühlingszwiebeln - Schon fast vergessen, hier wieder entdeckt und neu überdacht

 

Apfelklöße "Aus dem alten Land" mit Weinschaum

Bei kleinen und großen, süßen Feinschmeckern sehr beliebt.

 

Apfelsuppe aus dem Alten Land

Aus Oma`s Kochbuch, wärmend in der kalten Jahreszeit und dabei so schmackhaft

 

Apfelsuppe aus dem „Alten Land“ mit Ingwer und Zimt

Althergebracht, neu überdacht, sahnig, cremig, lecker

 

Bad Zwischenahner Apfel-Meerettichsuppe mit Rauchaal

Friesisch stimig, etwas ausgefallen, aber so... lecker!

 

Bremer bunte Finken

Traditionell, „bürgerlich“, aus alter Zeit, immer noch aktuell und beliebt

 

Buntes Huhn

Der deftige Eintpopf ganz ohne Huhn, aber was für ein rustikaler Genuß.

 

1 | 2 | 3 | 4 >>