Fischgerichte

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Lachspfanne mit buntem Gemüse und einer herrlichen Krebssoße

Eines meiner Lieblingsrezepte, frisch, bunt, lecker und gesund

 

Lachsschnitzel auf Champagner - Safranschaum und grünem Spargel

Ein leichtes, schnelles Fischgericht, edel und lecker

 

Lachssoufflè hausgemacht, in einer Champagnersoße mit Krebsschwänzen.

Das edle Vor- oder Zwischengericht für den besonderen Anlass

 

Lachssteak „nordisch“ mit einer pikanten Auflage und Krabben-Aquavit Soße

Eine tolle schwedische Zubereitung von meinem Skandinavien Trip

 

Lasagne mit Garnelen, Jacobsmuscheln und Zucchini in Ingwer - Buttersoße

Stimmig, edel, mediterran, einfach und schnell, köstlich

 

Lasagne mit Lachsschnitzel , geschmorter Blattspinat und Sauce Mornay

Das schnelle, einfache und "schmackige" Pastarezept, schmeckt jedem

 

Lauwarmer Kartoffelsalat mit Wakame Algen und Sesam, gebratenem Kabeljau

Ausgefallen, „Trendig“, gesund, einfach und schnell gemacht

 

Leipziger Allerlei mit Morcheln und Krebschwänzen

Nicht nur eine simple Beilage, edel und delkat in der Sommersaison

 

Limandesröllchen in "Beurre - blanc" und schwarze Nudeln.

Limandes aus dem Mittelmeer, von Seezunge kaum zu unterscheiden, edel, naturbelassen

 

Matjestatar, Kartoffelplätzchen, Schnittlauch - Crème fraiche und jahreszeitlichen Salate.

Schnell gemacht, einfach lecker besonders in der Matjeszeit

 

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