Warme Fischgerichte
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Zanderfilet im Brotmantel auf gestowten Schwarzwurzeln
Einfach, schnell, naturbelaasen und lecker
Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Zubereitungszeit: 15 Minuten
Zanderfilet im Kartoffelmantel, Krabben - Aquavitsoße, Blattspinat mit Pinienkernen
Das ganzjährige Fischgericht mit skandinavischen Anklängen.
Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Zubereitungszeit: 20 Minuten
Zanderfilet in Aromaten gebratenes, auf bunten Berglinsen mit Kartoffelstroh
Schnell gemacht, modern, gesund, herrlich leicht und „schmackig“
Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Zubereitungszeit: 25 Minuten
Zanderfilet, auf der Haut gebraten, mit Apfel - Weinkraut, Schinkenchips und gratiniertem Kartoffelpürrèe
Bodenständig, herzhaft, Zander mit Apfel - Weinkraut, Schinkenchips.
Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Zubereitungszeit: 15 Minuten
Zandetürmchen mit Senf - Kräuterschaum und buntem Marktgemüse
Der optische Augenschmaus; damit werden sie bei Ihren Gästen Eindruck hinterlassen.
Vorbereitungszeit: 25 Minuten | Zubereitungszeit: 15 Minuten
Zopf von Lachs und Seezunge mit gebratener Garnele und leichter Currysahne
Ein Genuß für das Auge und den guten Geschmack und dabei einfach und schnell gemacht.
Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Zubereitungszeit: 20 Minuten
Zopf von Seezunge und Lachs auf Champagnersahne mit Spargel - Morchelgemüse
Eine edle Zubereitung für den besonderen Anlass, hier einfach gemacht!
Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Zubereitungszeit: 15 Minuten
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