Kleine Gerichte

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"Scotch Eggs" mit Rindfleisch und Bärlauchjoghurt

Die beliebte „kultige“, englische Snack Spezialität

 

"Tellerrösti de Luxe" mit Lachs und Shrimps Ragout

Was man nicht alles aus einem simplen Reibekuchen machen kann

 

'American Lasagna' mit Ricotta

Das ausgezeichnete "All – American - Recipe" der US - Frauenzeitschriften „Good Housewife“

 

'Sommerliches Schlemmer Gratin' mit Hähnchenbrust

Für jeden Tag, einfach und schnell, sommerlich bunt und gesund

 

Aligot

Das traditionelle, zünftig-würzige Kartoffelpürrèe der Pilger und Hirten aus den Pyrenäen.

 

Allgäuer Hüttensnack mit Preiselbeeren

Idealer Singlesnack, für zwischendurch, knusprig, herzhaft, recht einfach und schnell gemacht

 

Allgäuer Käsesalat mit Trauben und Walnüssen

Fruchtig, frisch, „schmackig“

 

Americain Cole – Slow mit Birnen und Walnusskernen

Der etwas andere Krautsalat mit Birnenwürfeln und Bio - Joghurt

 

Anti Pasti Salat mit Garnelen

„Herrlich mediterran“ da werden Urlaubserinnerungen wahr

 

Apfel-Scheiterhaufen

Beliebt nicht nur bei Kindern und immer wieder lecker, die ideale Resteverwertung

 

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