Fleischlose Gerichte

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Caponata

Kalt oder lauwar, als Antipasto oder Beilage, zu mediterranen Fleisch oder Fischgerichten zu reichen

 

Champignon - Frühlingszwiebel Torte mit Zitronen - Minze Crème fraiche

Der leichte, frische Snack für "Zwischendurch" oder zum Glas Wein

 

Champignon-Spinat Gratin mit Bergkäse

Der fleischlos, leckere Auflaufgenuss für jeden Tag

 

Chinagemüse mit gebackenem Tofuschnitzel

Das fleischlose, pikante Chinagericht , frisch und knackig, für jeden Tag.

 

Cous Cous mit Kurkuma und buntem, mediterranem Schmorgemüse

Fleischlos, bunt, herzhaft, für jeden Tag, preiswert, schnell gemacht

 

Crepe mit einer Blattspinat-Champignon Füllung, Gorgonzola Soße

Leckeres Rezept mit einer Gorgonzola Soße - Einfach und pikant für jeden Tag

 

Crepe mit kleinem, mediterranem Gemüse und Bergkäse überbacken

Der herzhafte, fleischlose Snack

 

Crepes mit frischem Rahmgemüse

Mit Gouda Käse überbacken - mal etwas anderes für Zwischendurch

 

Crepes mit mediterranem Gemüse und Mozzarella

Hier als Variation mit Mozzarella, bekömmlich und fleischlos.

 

Crespelle, italienische Eierpfannkuchen mit Spinat, Champignons und Pinienkernen

Abwechslungsreiche, schmackhafte Alltagsküche für jeden Tag