Finger Food
Gebackene Mozzarellasticks
Der schnelle Snack für zwischendurch, fertig in unter 10 Minuten
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Zubereitungszeit: 4 Minuten
Zutaten für: 15 Personen
Rezept-Bewertung
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Dieses Kochrezept wurde von 4 Personen mit durchschnittlich 8 von 10 Punkten bewertet
Zutaten
- 300 g Italienischer Mozarella am Stück
- 2 - 3 ganze Eier
- 250 g Weißbrotbrösel oder Panierbrot
Zubereitung
- Vorgehensweise in folgenden Schritten.
- Den Mozarella in Pommes-frites große Stäbchen schneiden und durch die Panierstrasse geben, etwas andrücken.
- In der Friteuse – Fettbad, 3 - 4 min. bei 180^ C appetitlich braun backen.
- Auf einer Platte mit Papiermanschette anrichten, heiß und kross servieren.
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