Fleischgerichte
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Spargel - Morchelnragout mit Kalbsbries, und Blätterteig
Ein "Traum in der Spargel Saison" und Delikatesse für jeden Feinschmecker
Vorbereitungszeit: 25 Minuten | Zubereitungszeit: 15 Minuten
Spargelpasta mit Bärlauch und gekräutertem Schweinefilet
Saisonal, mit vielen frischen Kräutern, Einfaches nur gut gemacht
Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Zubereitungszeit: 15 Minuten
Spieß von Hirschmedaillons mit Pflaumen, Aprikosen und Parmaschinken auf bunten Berglinsen
Eine reizvolle Rezeptidee, schnell und einfach gemacht und dabei soo...lecker
Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Zubereitungszeit: 20 Minuten
Steak - Carpaccio mit Dijon - Senfsauce, das schnelle Single Gericht
Für Genießer, die kein rohes Fleisch essen wollen, ein butterzarter, würziger Genuss
Vorbereitungszeit: 5 Minuten | Zubereitungszeit: 8 Minuten
Stuffed Pork Fillet, mit Kartoffel – Steckrüben – Wirsing - Stampf
Ein saftig gefülltes irisches Schweinefilet, traditionell, rustikal, lecker
Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Zubereitungszeit: 40 Minuten
Supreme von Maispoulardenbrust in Chablis, mit Krebsschwänzen und Spitzmorcheln
Etwas "Edles für den besonderen Anlass", frisch, leicht und einfach umzusetzen
Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Zubereitungszeit: 20 Minuten
Surf and Turf auf Ratatouille mit Kräuter - Knoblauch Crème Fraiche überbacken
Mag für deutsche Gaumen äußerst ungewöhnlich sein, ergänzt sich in Wahrheit grandios
Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Zubereitungszeit: 10 Minuten
Südafrikanischer Lammfleisch Spieße „Sosaties“, mit Aprikosen
Lammfleisch Spieße mit exotischer Marinade, interessante Abwechslung auf ihrem Grill
Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Zubereitungszeit: 20 Minuten
Szegediner Schweinsragout mit rustikalen Stampfkartoffen
Für jeden Tag, preiswert, herzhaft, schnell gemacht und doch so lecker
Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Zubereitungszeit: 70 Minuten
Szegediner Schweinsroulade auf Paprika - Weinsauerkraut
Eine Alternative zur Rindsroulade, pikant ungarisch serviert
Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Zubereitungszeit: 60 Minuten
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