Fleischgerichte

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Lackierter Jungschweinebauch im Gewürzsud mit fernöstlicher Note

Der etwas andere Schweinebauch, eine wahre Geschmacksexplosion

 

Lamm - Rückenfilets im Ciabatta Mantel mit Pfifferlings - Bohnen - Tomatengemüse

Ein raffiniertes Hauptgericht wie aus der Sterneküche, dabei einfach und schnell gemacht

 

Lammcurry "Indisch" mit Mandel - Rosinenreis

Für Liebhaber von Currygerichten, einfach, schnell

 

Lammfleischstrudel mit Wirsing in Blätterteig

Garnicht so aufwendig beschrieben und dabei so knusprig und lecker

 

Lammkarree unter der Oliven - Senf - Kruste mit Rosmarinkartoffeln und mediterranem Schmorgemüse

„Herrlisch französisch“ . Wer kann da wiederstehen?

 

Lammkeule "Hausfrauen Art", mit Gemüse, alles in einem Bräter

Für die Hausfrau so einfach wie möglich vorzubereitet, saisonal, "schmackig" ,alles in einem Bräter

 

Lammkeule gekocht, in Senf - Kapernsoße

Lammkeule der etwas "anderen Art", aber so etwas von lecker!

 

Lammkeule in Salzteig, auf bunten Schwenkgemüse

Lammkeule in Salzteig gebraten, das besondere Geschmackserlebnis

 

Lammkotelette mit Steinpilzen überbacken, geschmorter Blattspinat, "Bäckerin Kartoffeln"

Eine schnelle, stimmige Variante, mit Allem, was ein gutes Lammessen braucht

 

Lammpilaw, orientalisch

Das herzhafte, orientalische Reisgericht, einfach und schnell zu kochen, schmeckt der ganzen Familie

 

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