Rindfleisch
Café de Paris Butter
Darf bei keiner Grillade fehlen, passt gut zu gegrilltem / gebratenem Rindfleisch und auch Fisch und krossem Brot
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Zutaten für: 10 Personen
Rezept-Bewertung
Dieses Kochrezept wurde von 4 Personen mit durchschnittlich 9 von 10 Punkten bewertet
Zutaten
- 250 g Butter
- 1 El gehackte Petersilie
- Je ½ El frischer Majoran und Thymian
- 5 - 6 Kapern, fein gehackt
- 1 Sardellenfilet, fein gehackt
- 2 grüner Oliven, fein gehackt
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- Saft einer ½ Zitrone
- Salz, Pfeffer, 1 Prise. Cayenne Pulver
Zubereitung
- Vorgehensweise in folgenden Schritten:
- Alle Zutaten mit dem Küchenmixer gut miteinander verarbeiten, nach eigenem „Gusto“ nachschmecken, auf Küchenfolie geben und einrollen.
- Kalt legen und scheibenweise herunter schneiden.
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