Vorspeisen

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Krabben Cocktail „Büsumer Art“

Dieses Rezept hat eine Bewertung von 10 / 10

Klassisch, neu überdacht, aktuell wie eh und je, so wie man ihn an der Küste mag

 

Krabben – Lachstatar mit Limettenjoghurt und Kartoffelplätzchen

Leichte, maritime Vorspeise mit krossen Kartoffelplätzchen, einfach und schnell gemacht

 

Krabbensülzchen in Tomaten - Kräuter Gelèe

Dieses Rezept hat eine Bewertung von 10 / 10

Schnell und einfach gemacht, der frische, sommerliche Krabbengenuss

 

Kräuter - Kartoffelwaffeln mit Lachsrosen, Feldsalat, Orangenmeerrettich

Eine nette, dekorative Vorspeise, „stimmig – lecker“ einfach und schnell

 

Krebsschwanzsalat auf einem Mango Carpaccio

Dieses Rezept hat eine Bewertung von 9 / 10

Ein delikates Arrangement, schnell und einfach zubereitet

 

Krebsschwänze mit Morcheln und grünen Gurken in Dillsahne, Blätterteig

Dieses Rezept hat eine Bewertung von 10 / 10

Eine edle, delikate Vorspeise die man auch als Zwischengang reichen kann

 

Kurz gebratenes Rinder - Carpaccio mit gehobelten Steinchampignons und Schnittlauch Crème fraiche

Die einfache, schnell gemachte Variante, passt zu Vielen

 

Kürbis - Aprikosen - Chutney

Dieses Rezept hat eine Bewertung von 10 / 10

Fruchtig, pikant, scharf, zu gegrilltem Fisch und Fleisch

 

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Kurz gebratenes Rinder -...

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Babarie Entenbrustspießchen...

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