Warme Vorspeisen

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Asiatische Lasagne mit Jacobsmuscheln

Ein leichtes, raffiniertes, fernöstliche Vorgericht mit gebackenem Wan Tan

 

Broccoli Flan mit gebratenen Garnelen und leichter Curry Soße

Harmonisch, leicht, edel, stimmig, pikant und lecker

 

Büsumer Krabben in der Blätterteigpastete

Herrlich einfach und schnell gemacht und dabei so delikat.

 

Edle, hausgemachte Lasagne mit Lachsforelle und Krebsschwänzen in Safransoße

Edel, hausgemacht, leicht; das kleine, leckere Vorgericht

 

Feines Hummerragout in der Blätterteigpastete mit Trüffelspänen.

Das edle, aber gut vorzubereitende Vorgericht für den besonderen Anlass

 

Frischer Hummer gegrillt mit ligurischem Kräuter Pesto

Etwas Edles aber dabei Schnelles und relativ unaufwendiges für die Feiertage

 

Frischer Spargel mit Sardellen – Kapern - Salsa

Die pikant – herzhafte Vorspeise oder auch Beilage

 

Gambas und Frühlingsgemüse in Dill - Krebsrahm mit Fleurons

Das schnelle, leckere Gericht für jeden Tag

 

Garnelen - Cocosbällchen auf Chinagemüse

Ein schnelles Rezept für China - Gemüse und Garnelen - Lecker mit körnigem Reis

 

Garnelen im Wirsingmantel mit Safransauce

Kleiner Aufwand, optimales Ergebnis, das lohnt

 

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