Desserte

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Calissons d´Aix, tolle Mandelplätzchen aus der Provence

Für die Weihnachtsbäckerei, einfach und schnell

 

Cantuccini (Teegebäck)

Das traditionelle, italienische Mandelgebäck, wer kennt und liebt es nicht, aber hausgemacht

 

Cappuccino-Trüffel mit Cognac

Die tollen, hausgemachten „Schmankerln zu den weihnachtlichen Feiertagen“, einfacher und unaufwendiger wie gedacht

 

Capuccino Crème auf Vanille Sabayon

Sahnig, kräftig und vielseitig anrichtbar.

 

Caramel Panna Cotta mit Haselnusskrokant und Erdbeersalat

Leicht, fruchtig, einfach, gut vorzubereiten

 

Carpaccio von frischen Erdbeeren mit grünem Pfeffer und Waldmeisterparfait

Das ultimative Frühjahrsdessert, frische Erdbeeren und den ersten frischen Waldmeister

 

Carpaccio von frischen Mangos mit weißem und schwarzem Schokoladenmousse

Das tolle, bunte Frucht Carpaccio, da kann niemand wiederstehen.

 

Casatta - Creme Bombe

Einmal anders, als Crème Bombe und nicht als Eisbombe / Torte

 

Cassata Siciliana

Der italienische Klassiker, schnell und einfach dargestellt

 

Champagner - Orangen – Holunder – Melange

Ein raffiniert edles Schichtdessert, optisch und geschmacklich einfach ein Genuss

 

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