Desserte

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Erdbeercrème - Charlotte mit Gervais-Minz Schaum

Die etwas anspruchsvollere Zubereitung, als "Nichts für Kalorienzähler!" gesetzt.

 

Erdbeeregratin von frischen Früchten, mit einem Grand Marnier Sabayon

- Ein herrlich leichtes und schnelles Saisondessert

 

Erdbeeren mit Orangen – Gremolata

Ein sommerlicher Hochgenuss, besonders einfach und schnell

 

Erdbeerparfait mit Cointreau

Köstlich in der Saison mit vollreifen Erdbeeren, immer wieder lecker!

 

Erdbeerschaum auf Pernod - Vanillesoße und frischer Minze

Eine interessante geschmackliche Kombination - Pernod und frische Minze

 

Erdnuss - Cookies, hausgemacht

Schmecken nicht nur den Kindern, hier einfach und schnell hausgemacht

 

Exotisches Frucht - Carpaccio von Mango`s, Kiwi´s und Chili, frischen Himbeeren und Eiscrème

Das exotisch bunte Frucht Carpaccio, wer kann da wiederstehen?

 

Feigen - Orangenmarmelade mit frischem Ingwer, hausgemacht

Köstlich und hausgemacht, einfach und vielseitig

 

Feigen auf Rotwein Sabayon und Minze

Die frische, schnelle Köstlichkeit

 

Feigen – Blätterteig Tarte, nach dem Rezept der „legendären Schwestern Tatin“

Nach dem französischen Klassiker, schmeckt mit Feigen einfach köstlich, schnell und einfach,

 

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