Sie sind nicht eingeloggt. Jetzt einloggen
Cremes / mousse
Panna Cotta
Wer liebt es nicht und so schnell und einfach herzustellen
Zutaten
- (8-10 Personen )
- 1 l Sahne
- 4 Blatt Gelatine
- 8 Esslöffel Zucker und
- 60g Zuckerfür den Caramel
- Mark von 2 Stangen Vanille
Zubereitung
- Herstellung der Panna Cotta Masse in folgenden Schritten:
- Die Sahne erhitzen, nicht kochen, den Zucker und die ausgekratzte Vanillestangen hinzugeben.
- Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen, ausdrücken, dazu geben, gut verrühren damit sie vollständig aufgelöst ist, abkühlen und in Förmchen oder Kaffee Tassen füllen.
- Anrichtevorschlag:
- Mit verschieden marinierten frische Früchten der Saison.
Mein Menü: Panna Cotta hinzufügen
Fragen, Anregungen und Vorschläge zu diesem Rezept
Es wurden noch keine Kommentare für dieses Rezept hinterlassen
Wollen Sie einen Kommentar zu diesem Rezept hinterlassen? Bitte wählen Sie: Neuanmeldung | Login | Passwort vergessen?
Suche
Aktuelle Rezept Tags
vielseitig französisch klassisch fruchtig softig frisch edel lecker pikant für jeden tag leicht gesund köstlich saisonal einfach schnell traditionell regional schnell und einfach stimmig preiswert bürgerlich typisch schnell gemacht maritim stehempfang hausgemacht italienisch schmackig sommerlich althergebracht neu überdacht ausgefallen naturbelassen erfrischend bunt kross bodenständig fleischlos herzhaft rustikal für die ganze familie zünftig mediterran kräuter einfach und schnell gemacht gut vorzubereiten einfach und schnellAlle Tags anzeigen
Neueste Rezepte
Eingetragen am 02.09.2010
Lasagne mal etwas anders, aber nicht weniger gut, toll für jeden Tag
Hühnchen-Garnelen-Bällchen im...
Eingetragen am 01.09.2010
Hühnchen und Garnelen, das ergänzt sich phantastisch, sie werden überrascht sein
Eingetragen am 01.09.2010
Das „unwiderstehliche Schmankerl“, aber hausgemacht, hier einfacher wie gedacht
Crème Brulée mit Rosmarin und...
Eingetragen am 31.08.2010
Mediterran, etwas ausgefallen, aber so eine tolle, geschmackliche Kombination
