Sonstiges

Blaubeeren-Joghurt Smoothie

Smoothies, die flüssig gewordenen Früchte

Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Zutaten für: 5 Personen

Rezept-Bewertung

Dieses Kochrezept wurde von 4 Personen mit durchschnittlich 8 von 10 Punkten bewertet

Zutaten

200g T.K. Blaubeeren
125 g frische, gleichmäßig große Blaubeeren
600g Bio Joghurt
1 Limone, Saft und Abrieb
3 El Zucker
1 Tütchen Vanille Zucker

Zubereitung

Vorgehensweise in folgenden Schritten:
Für die Garnitur:
Die Smoothie Gläser recht kalt stellen; dann ca.8 gleichmäßig große, frische Blaubeeren auf einen Spieß stecken. (Für die Garnitur)
Das Blaubeeren-Joghurt Smoothie:
Die gefrosteten Blaubeeren mit dem Zucker, dem Vanillezucker, dem Limonensaft und Abrieb, sowie dem Joghurt in einem Küchenmixer kräftig durchmixen, sofort in die gekühlten Gläser geben und umgehend mit den Spießen servieren.
Auf die cremige und sämige Konsistenz kommt es an.

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