Teige, Massen
Tartelette Teig
Ideal für kleine, gefüllte, hausgemachte Frucht Tartelette, aber auch Obstkuchenböden
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Zutaten für: 8 Personen
Rezept-Bewertung
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Dieses Kochrezept wurde von 4 Personen mit durchschnittlich 8 von 10 Punkten bewertet
Zutaten
- 250 g Mehl
- 125 g Zucker
- 1 Tütchen Vanillezucker
- 1 Ei
- 125 g flüssige Butter
- 1 Prise Salz
Zubereitung
- Vorgehensweise in folgenden Schritten:
- Vorgehensweise in folgenden Schritten:
- Der Mürbeteig:
- Das Mehl mit dem Zucker, dem Ei sowie 1 Priese Salz und dem Vanillezucker zügig vermengen und anschließend die flüssige Butter rasch unterkneten, 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
- Danach ausrollen und in Tartlett - Förmchen oder Springformen geben und ca. 20 min. bei 180 ° C backen. Erkalten lassen und belegen.
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