Desserte

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"Berliner Luft", in edler Version mit Champagner und marinierten Himbeeren

Althergebracht, fast vergessen, modern und edel überarbeitet

 

"Krokant-Mille feuille " mit frischen Vanille-Erdbeeren

Ein Dessert aus der Sterneküche, „herrlisch französisch“ unübertroffen köstlich

 

Aachener Printen Parfait mit warmen Orangen

Heiß-kalt, immer wieder ein Genuss

 

Amaretti Parfait mit Schokolade und frischen Rotweinfeigen

Einfach und schnell gemacht, immer wieder lecker

 

Amaretto-Vanillesoufflèe auf warmen Rotweinfeigen

Soufflèe nicht alltäglich, doch garnicht so schwer.

 

Ananasparfait auf Chili Schokoladen Sabayon

Köstlich, hausgemacht, einfach, schnell und stimmig

 

Apfel Beignets mit Weinschaum

Beignets,Fruchtkrapfen, die "leckeren Früchtchen", hier der „Klassiker“

 

Apfel-Streuselkuchen, besonders saftig, einfach und lecker

Apfel-Streuselkuchen vom Blech, für die ganze Familie,

 

Apfelkuchen, einfach und schnell

Kinderleicht von Rezept und Herstellung und dabei sooo…lecker!

 

Apfeltorte aus der Normandie mit Cidre, Calvados und Lavendel

„Herrlisch französisch“, etwas ausgefallen, köstlich

 

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