Cassoulet

Ursprünlich ein rustikaler Eintof aus dem französischen Languedoc. Er besteht im wesentlichen aus: Weißen Bohnen, Speck, Landwürsten, Schweinefleisch aber auch aus Lammfleisch oder Gans und Ente, Gewürzen, Kräutern und Knoblauch.

 

Rezepte zum Begriff 'Cassoulet'

„Cassoulet von Weinbergschnecken“

Dieses Rezept hat eine Bewertung von 6 / 10

Herrlisch, französisch“, einfach, schnell gemacht, lecker

 

„Rahmiges Steinpilz Cassoulet“ mit herzhaften Macaire - Kartoffeltalern

Dieses Rezept hat eine Bewertung von 6 / 10

Saisonal, „schmackig - stimmig“ und unglaublich lecker, für jeden Tag

 

Cassoulet von jahreszeitlichen Waldpilzen mit einem Rehhacksteak

Dieses Rezept hat eine Bewertung von 5 / 10

Das schnelle, stimmige Jagdessen in der Wildsaison

 

Lammsteaks in frischen Kräutern,mit Ziegenkäse überbacken, Kartoffel - Gemüse - Cassoulet,

Dieses Rezept hat eine Bewertung von 5 / 10

Der Südfrankreich läßt grüßen! Einfach, Alles in einem Bräter

 

 

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