Wasabi

Scharfer japanischer Wasser Meerrettich, der wild nur in Japan und auf der Insel Sachalin vorkommt. Er ist deutlich schärfer als europäischer Meerrettich, brennt weniger auf der Zunge, sondern in Rachen und Nase. Ist hier zu Lande in Dosen, Gläsern oder als Paste erhältlich.

 

Rezepte zum Begriff 'Wasabi'

Kaltes Passionsfrucht - Gurken - Süppche mit Garnelenspieß

Dieses Rezept hat eine Bewertung von 8 / 10

Schnell gemacht, erfrischend und pikant für heiße Sommer Abende

 

Avocado – Wasabi - Dip mit Gravad Lachs

Dieses Rezept hat eine Bewertung von 8 / 10

Ein pikanter, vielseitig zu reichender Dip, passt zu Vielem

 

Avocado - Wasabi - Dip mit Gurkenwürfeln

Dieses Rezept hat eine Bewertung von 7 / 10

Ein frischer, herzhafter Dip, vielseitig zu geräuchertem und auch mariniertem Fisch, kaltem Fleisch oder nur mit knusprigem Brot zum knabbern.

 

Gebratene Jacobsmuscheln auf Avocado - Wasabi Pürrèe

Dieses Rezept hat eine Bewertung von 7 / 10

Edle Jacobsmuscheln mit fernöstlichem Touch

 

 

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