Bulgur
Ist ein vor behandelter, vor gekochter Parboiled Weizen, vorwiegend aus Hartweizen hergestellt. Bulgur wird wie Speisereis zubereitet und verzehrt und ist das Hauptnahrungsmittel im vorderen Orient.
Rezepte zum Begriff 'Bulgur'
Tabouleh, Arabischer - Petersiliensalat mit Bulgur
Gesund, einfach und schnell gemacht, lecker
Orientalischer Bulgur - Gemüse Salat
Einfach und schnell gemacht, orientalisch, bunt, für jeden Tag
Schnelles, "vegetarisches Bulgur - Chili", mit frischem Gemüse
Schmeckt auch fleischlos hervorragend, mit viel pflanzlichem Eiweiß,Ballaststoffen,und wenig gesättigten Fettsäuren
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