Parfaits/Halbgefrorenes werden in Fachkreisen auch die "Krone der Eiscremeherstellung" genannt. Sie werden ohne Vorhandensein einer Eismaschine gemacht und eignen sich von daher gut für die häusliche Herstellung. Sie bestehen im wesentlichen aus Eigelb, Zucker, Sahne und Geschmackszusätzen wie: Vanille, Fruchtpürrès, Fruchtsäften, Alkoholika, Schokolade, Nougat, Nüsse etc. Eisparfait darf nicht zu kalt serviert werden, denn der zarte "Schmelz " macht es. Parfaits sind sehr Gehaltvoll also weniger geeignet für Kalorienzähler.
Einfach und schnell gemacht, immer wieder lecker
Köstlich, hausgemacht, einfach, schnell und stimmig
Köstlich, cremig, wer kann da schon widerstehen?
Die „Krone der edlen Eiscremezubereitung“ ,hier schnell und einfach beschrieben.
Diese Kombination wird sie zum Staunen bringen
Ein Traum mit frischen Kirschen in der Saison
Nussig, köstlich mit dem schmackigen Kirschragout
Ein „himmlisches Geschmackserlebnis“ in dieser Kombination
Parfaits, die " Krone der Eiscrème Herstellung ", hier einfach und schnell beschrieben.
Das exotisch bunte Frucht Carpaccio, wer kann da wiederstehen?
Sommerlich leicht und elegant und dabei so gut vorzubereiten.
Einfach und schnell, hausgemacht, schmeckt jedem.
Das tolle, erfrischende Parfait - Erlebnis, Schokolade und Pfefferminz, köstlich
Saisonal, ideal in der winterlichen Zeit
Das herbstlich - winterliche Eisvergnügen, stimmig, weihnachtlich
Einfach und schnell am Vortag vorzubereiten
Damit holten sie den Sommer wieder ins Haus, gut vorzubereiten, schnell gemacht
Vom 09.02.2012
Die einfache, schnell gemachte Variante, passt zu Vielen
Vom 09.02.2012
Fein abgestimmt, herzhaft, köstlich, lecker
Holsteiner Steckrübeneintopf...
Vom 08.02.2012
Eine Variante der „jungen Wilden“, früher „Armeleuteessen“, hier von echter, herzhafter Gourmetqualität
Babarie Entenbrustspießchen...
Vom 07.02.2012
Eine besonders leckere, ausgefallene Finger Food Komponente, köstlich
Pizza Teig, Hefeteig für jeden...
Schweinefilet "westfälisch"...