San-Daniele-Schinken

Bekannte, edle Schinkenzubereitung nach dem Herkunftsort San Daniele im Friaul nahe der slowenischen Grenze. Der San Daniele Schinken bekommt seinen unvergleichlichen Geschmack von einer dort gezüchteten, besonderen Schweinerasse und den klimatischen Bedingungen von trockener Luft aus den Alpen und feuchtwarmer Luft von der Adria. Trägt ein DOP Siegel für eine geschützte Herkunftsbezeichnung und das Brandzeichen SD mit Datums Angabe.

 

 

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