Satè
„Dreilagig“ gesteckt, ursprünglich auf dem Holzfeuer gegrillte, asiatische Holz- oder Zitronengraspießchen mit Fleisch, Fisch oder Gemüse. Wurde ursprünglich von Emigranten in England, den Niederlanden oder Amerika als Snack mit Erdnusssoße, Zwiebeln oder sauren Gemüses im Straßenverkauf angeboten.
Rezepte zum Begriff 'Satè'
Thunfisch – Satè
Edle Fingerfood mit fernöstlicher Note, einfach und schnell gemacht
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