Greyerzer
Ist ein langsam reifender Schweizer Hartkäse aus den Voralpen um Freiburg. Er hat 45% Fett i. d. Trockenmasse und schmeckt außerordentlich herzhaft und pikant.
Rezepte zum Begriff 'Greyerzer'
Gratinierte Schweizer Pilz Crossini
Herzhafte Häppchen zum Vorwegreichen oder als kleine Mahlzeit
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