Chablis
Französischer Weißwein aus dem nördlichen Burgund.
Rezepte zum Begriff 'Chablis'
Bunte Bandnudeln in Garnelensoße mit einem Garnelenspieß
Dieses Rezept ist ein Geschmackserlebnis für den Magen und ein Fest für die Augen.
Lachs im Bügelglas mit Gemüse, Kräutern und Chablis pochiert
Edel, einfach, naturbelassener; gesünder kann Kochen nicht sein.
Pochierte Austern auf Blattspinat, mit Sauce Mornay gratiniert
Warum nicht einmal zur Abwechslung ein warmes Austern Vorgericht ? Ausgefallen, edel, lecker
Supreme von Maispoulardenbrust in Chablis, mit Krebsschwänzen und Spitzmorcheln
Etwas "Edles für den besonderen Anlass", frisch, leicht und einfach umzusetzen
Suprème von Meeresfrüchten auf Pilzblätterteig in Chablis
Ein Supreme, das "Edelste aus Fluss und Meer" für den besonderen Anlass
Nordseekrabben im Kohlrabinest, Dill - Senfsahne, kleines Gemüse, Duftreis
Nordseekrabben einmal anders; als Hauptgang oder warmes Vorgericht zu reichen
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Neueste Rezepte
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Holsteiner Steckrübeneintopf...
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Eine Variante der „jungen Wilden“, früher „Armeleuteessen“, hier von echter, herzhafter Gourmetqualität
Babarie Entenbrustspießchen...
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Schweinefilet "westfälisch"...
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