Schoppenstecher
Ist ein typischer Mainzer Begriff für einen Weintrinker, der in seiner rechten Hand das typische Mainzer Weinglas, die zylindrische Mainzer Stange hält. Diese wird auch heute noch in den Weinstuben der Stadt für einfache Ausschankweine verwendet wird Die Figur verkörpert die Lebensfreude, Zechfreudigkeit und Humor der echten Mainzer, der ab Einbruch der Dämmerung seine Nase in eine Mainzer Stange hinein sticht = steckt, woher der Ausdruck Schoppe steche kommt.
Neueste Rezepte
Profiteroles mit Limoncello...
Vom 24.05.2012
Als Dessert oder auch als süße Fingerfood, kontrastierend, fruchtig
Profiteroles mit Eierlikör Mousse
Vom 24.05.2012
Hausgemacht, als Dessert oder auch süße Fingerfood
Vom 23.05.2012
Wieder keine Zeit für den Einkauf und Kochen gehabt und ungern Fisch mit Gräten?
Möhren - Orangencremesuppe mit...
Vom 22.05.2012
Kalorienvermindert, naturbelassen, leicht und doch so...lecker
Saisonal: Beliebte Spargelrezepte
Schnittlauch Pfannkuchen mit...
Mediterrane Spargeltarte mit...

