Ras el Hanout
Ist eine Gewürzmischung aus Nordafrika und Marokko. Besteht aus: Kubeben - Pfeffer, Langer Pfeffer, Koriander, Ingwer, Pfeffer, Kreuzkümmel, Mönchspfeffer, Schwarzkümmel, Fenchel, Kardamom, Kurkuma, Muskat, Galgant, Nelken, Zimt, Lorbeer Für Geflügel, Reis, Kuskus, Hackfleisch!
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