Hochzeitssuppe
Traditioneller Auftakt des Hochzeit Menüs, auch „Brautsuppe“ genannt, sowohl in Nord- wie in Süddeutschland bekannt und gepflegt. Darunter ist in der Regel eine klare Kraftbrühe aus Rindfleisch oder Huhn gemeint, mit Fleischklößchen, Eierstich und Spargel.
Rezepte zum Begriff 'Hochzeitssuppe'
Münsterländer Hochzeitssuppe
Der "Klassiker" der auf keiner Familienfeier fehlen darf !
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