Pastis
Französischer Aperitif aus Anis oder Sternanis, Zucker, Fenchelsamen, Süßholz und verschiedenen Kräutern, Wasser und Alkohol. Pastis ist das typische Getränk in Frankreich und wird dort am liebsten mit vier Teilen Wasser vermischt getrunken
Rezepte zum Begriff 'Pastis'
Gratinierte Muscheln mit Pinienkernen auf Blattspinat mit Knoblauchchips
Als Vorspeise oder als Fingerfood, „stimmig“ lecker
Sizilianischer Fenchelsalat mit Orangenfilets und frischer Hummer
Original sizilianisch, ausgefallen mit Hummer, sicherlich nicht für jeden Tag, lauwarm köstlich
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